Pain perdu brioché

Touchez une étape pour la marquer comme faite.

1. 1 Étape 1 : Appareil Fouettez les œufs avec le lait, la crème, les sucres et la cannelle dans un plat creux.
2. 2 Étape 2 : Imbiber Trempez les tranches de pain dans l’appareil 15 secondes de chaque côté : elles doivent être imbibées sans se déliter.
3. 3 Étape 3 : Dorer Faites fondre une noix de beurre dans une poêle à feu moyen et faites dorer les tranches 2 à 3 minutes par face, jusqu’à ce qu’elles soient bien caramélisées.
4. 4 Étape 4 : Servir Servez chaud avec des fruits rouges, un filet de sirop d’érable ou un peu de sucre glace.