Gambas al ajillo

Touchez une étape pour la marquer comme faite.

1. 1 Étape 1 : Préparer Séchez soigneusement les crevettes et salez-les. Émincez l’ail en fines lamelles.
2. 2 Étape 2 : Parfumer l’huile Faites chauffer l’huile à feu moyen dans une poêle ou une cassolette avec l’ail et le piment, jusqu’à ce que l’ail commence à blondir.
3. 3 Étape 3 : Saisir Ajoutez les crevettes et le paprika et faites-les cuire 2 minutes par face, jusqu’à ce qu’elles soient roses.
4. 4 Étape 4 : Servir Parsemez de persil, ajoutez un trait de citron et servez immédiatement, encore grésillant, avec du pain pour saucer l’huile.