Guacamole maison

Touchez une étape pour la marquer comme faite.

1. 1 Étape 1 : Base Écrasez au mortier ou à la fourchette l’oignon finement haché, le piment épépiné et la moitié de la coriandre avec le sel.
2. 2 Étape 2 : Avocats Ajoutez la chair des avocats et écrasez-la grossièrement en gardant des morceaux.
3. 3 Étape 3 : Finir Ajoutez le jus du citron vert, la tomate épépinée en petits dés et le reste de la coriandre. Mélangez et rectifiez l’assaisonnement.
4. 4 Étape 4 : Servir Servez aussitôt avec des chips de maïs.