Gâteau fondant au chocolat

Touchez une étape pour la marquer comme faite.

1. 1 Étape 1 : Préparer Préchauffez le four à 180 °C. Beurrez et farinez un moule de 22 cm.
2. 2 Étape 2 : Fondre Faites fondre le chocolat et le beurre ensemble, puis lissez et laissez tiédir 5 minutes.
3. 3 Étape 3 : Mélanger Fouettez les œufs avec le sucre et le sel jusqu’à ce que le mélange soit mousseux. Ajoutez le chocolat fondu, puis la farine et la poudre d’amandes en mélangeant juste ce qu’il faut.
4. 4 Étape 4 : Cuire Versez dans le moule et enfournez 22 à 25 minutes. Le dessus doit être pris mais le centre encore légèrement tremblant.
5. 5 Étape 5 : Démouler Laissez refroidir 15 minutes avant de démouler, puis saupoudrez de sucre glace.