Clafoutis aux cerises

Touchez une étape pour la marquer comme faite.

1. 1 Étape 1 : Préparer Préchauffez le four à 180 °C. Beurrez un plat à gratin et saupoudrez-le de sucre. Lavez et équeutez les cerises, et répartissez-les dans le plat.
2. 2 Étape 2 : Pâte Fouettez les œufs avec le sucre, le sucre vanillé et le sel. Ajoutez la farine, puis le lait, la crème et le beurre fondu en fouettant jusqu’à obtenir une pâte lisse.
3. 3 Étape 3 : Cuire Versez la pâte sur les cerises et enfournez 35 à 40 minutes, jusqu’à ce que le clafoutis soit gonflé et doré.
4. 4 Étape 4 : Servir Laissez tiédir, saupoudrez de sucre glace et servez tiède ou froid.