Cheeseburger maison

Touchez une étape pour la marquer comme faite.

1. 1 Étape 1 : Oignons Émincez les oignons et faites-les fondre dans le beurre 15 minutes à feu doux jusqu’à ce qu’ils soient caramélisés.
2. 2 Étape 2 : Sauce Mélangez la mayonnaise, le ketchup, la moutarde et les cornichons hachés.
3. 3 Étape 3 : Steaks Formez 4 steaks de 150 g un peu plus larges que les pains, sans trop tasser, et creusez légèrement le centre. Salez et poivrez juste avant la cuisson.
4. 4 Étape 4 : Cuire Saisissez les steaks dans une poêle très chaude 3 minutes, retournez-les, posez le cheddar et couvrez 2 minutes pour le faire fondre. Toastez les pains coupés.
5. 5 Étape 5 : Monter Tartinez les pains de sauce, puis empilez laitue, tomate, steak au fromage et oignons caramélisés. Servez aussitôt.